Hook Line & Sinker - das etwas andere Fish'n'chips Restaurant in Pringle Bay
Das Besondere an diesem Lokal ist die Einfachheit, mit der wohlschmeckende Speisen zubereitet werden. Es muss nicht immer das Sternerestaurant sein, um wirklich gut zu essen. Ein Beispiel dafür ist in Pringle Bay zu finden. Von Kapstadt kommend nimmt man in Gordon's Bay die R43 in Richtung Kleinmond / Hermanus und kann das Panorama der False Bay genießen. Mit etwas Glück und gutem Wetter sieht man den Tafelberg und kann auch direkt bis zum Kap der Guten Hoffnung blicken. Die Fahrt dauert ab Gordon's Bay mindestens 30 Minuten, je nachdem wie gut die Speicherkarte mit den neuesten Urlaubsfotos gefüllt wird.
In Pringle Bay angekommen fährt man bis zur Ortsmitte, wo sich auch die meisten Geschäfte und Makler befinden und biegt dort links ab. Danach kann man nach einem Gebäude mit blauem Dach, auf dem ein weißer Fisch aufgemalt wurde, Ausschau halten oder sich an den GPS-Koordiniaten orientieren: S34° 21' 5.796", E18° 49' 47.352"
Parkplätze befinden sich direkt vor dem Haus, und nach ein paar Schritten geht es durch die kleine Holztüre ins urige Geschehen. Man wird herzlich von der Wirtin und dem Wirt begrüßt. Erstere bemüht sich auch um die Unterhaltung der deutschsprachigen Gäste mit ein paar Brocken in Deutsch. Die Bestellung ist schnell aufgegeben, da sich die Auswahl wochentags zum Lunch auf einen Salat als Vorspeise beschränkt und Fish'n'chips ebenfalls gesetzt sind. Einen guten Tropfen Wein aus der Region gibt es auf der Speisekarte zur Auswahl.
Der gutschmeckende Fisch wird mit den Kartoffelchips in einer Pfanne serviert. Da es keine Teller gibt, sondern eine Art 'Butterbrotpapier' ist dieser Restaurantbesuch unvergesslich. Die vielen 'Kundenbewertungen' an den Wänden und dem Dach des Restaurants sprechen seit Jahren dafür, dass die Wirtsleute hier alles richtig machen. Als Nachspeise werden Creme Brulee oder Schokoladenpudding angeboten. Ein Kaffee rundet die preiswerte Mahlzeit ab.
Weitere Informationen gibt es auf der Homepage des Restaurants: www.hooklineandsinker.co.za
Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich, da nur eine kleine Anzahl an Plätzen existiert: +27 (0)28 273 8688
