Urlaubs- und Reise-Blog aus Südafrika und Namibia

Auch in 2012 fand das Helderberg Wein Festival in Somerset West und Stellenbosch Mitte November 2012 statt. Für Weinliebhaber eine ideale Veranstaltung bei der verschiedene Weingüter an zwei Tagen besichtigt werden konnten. Die Verschiedenartigkeit der angebotenen Weine ist zum Einen bedingt durch die unterschiedliche Höhenlage und das entsprechende Terroir. Am Helderberg, dem Hausberg von Somerset West, findet sich somit für jeden Geschmack ein guter Tropfen.

Ein Besuch auf den Weingütern von Peter Falke, Hidden Valley, Uva Mira, Alto, Stellenzicht usw. war in 2012 für einen Eintrittspreis von R75 pro Person möglich. Nachteilig ist jedoch, dass auf den Weingütern nur ausgewählte Weine zu dem Festival angeboten werden. Um die gesamte Angebotspalette eines Weingutes testen zu können, sollte man einen ruhigeren, separaten Termin vor Ort wählen.

Die Weingüter sind eingeteilt in vier Kategorien, die den Besuchern auch einen thematischen Besuch ermöglichen.

Liebhaber von gutem Essen, Kinderfreundlich, Versteckte Orte und Weinfarmen mit Kulturdenkmälern.

Ca. 70km von Kapstadt in östlicher Richtung an der N2 befindet sich das 'Elgin Valley'. Das Tal bietet Weinliebhabern 16 verschiedene gut ausgeschilderte Weinfarmen, etwas abseits der bekannten Weinrouten um Stellenbosch. Die Weinfarmen sind alle gut ausgeschildert. Weitere Informationen auf der Webseite.

Bekannte und unter Weinkennern bekannte Weinfarmen sind hier zu finden:

Paul Cluver, Iona, Almenkerk, South Hill, Arumdale, Highlands Road, Mofam, Elgin Ridge, Lothian, Shannon, Hannay, Cathine Marshall, Elgin Vintners, Oak Valley, Winters Drift, Spioenkop.

Ein besonderer Anlaß um den Weinfarmen einen Besuch abzustatten ist das "Elgin Open Gardens", eine Möglichkeit bis zu 25 verschiedene Gärten in der Region an zwei Wochenenden im Oktober und November zu besichtigen.

Der Helderberg ist der Hausberg von Somerset West. Von hier aus sieht man bis zum Tafelberg in Kapstadt und über die False Bay. Bei guten Wetterbedingungen hat man auch einen Ausblick bis zum Kap der Guten Hoffnung.

Die Anreise zum Ausgangspunkt der Strecke erfolgt über die R44 von Somerset West in Richtung Stellenbosch. Auf der Farm "Helderberg Plaas" ist für die Beutzung eine Gebühr von aktuell R150,- zu entrichten.

In der Kapregion gibt es eine fast unüberschaubare Anzahl von Weingütern, die zum überwiegenden Teil auch eine Weinverkostung anbieten. Ist man jedoch auf der Suche nach einer Weinverkostung in deutscher Sprache wird es schon etwas anspruchsvoller.

Auf Delheim, bei Stellenbosch in den Winelands gelegen, wird der Weinkenner von Mike auf deutsch betreut und kann die ansprechenden Weine in Ruhe genießen. Bereits die Anfahrt ist die Reise wert und stellt wiederum die Naturschönheiten des Winelands in den Vordergrund.

Die Weine sind von erlesener Qualität. So wurde z.B. der Delheim Pinotage Rosé 2011 mit der Auszeichnung Top Rosé - Blanc de Noir weltweit von der Zeitschrift Weinwirtschaft gekürt. Dies bestätigt die Kontinuität im Weinbau, da bereits 2008 und 2009 entsprechende Top-Platzierungen zu verzeichnen waren.

Neben dem Weinkeller steht dem Besucher auch ein Restaurant (auch Montags geöffnet), mit der  Möglichkeit Picknickkörbe zu bestellen, zur Verfügung. Hier ist das Motto 'German gemütlichkeit'. Das ausgesprochen freundliche Personal ist für die Gäste immer hilfsbereit zur Stelle. Öffnungszeiten von 9:30 bis 16:30 Uhr

Auf der Dombya Weinfarm befindet sich das Longtable Restaurant, ausgestattet mit einer Außenterrasse, die einen atemberaubenden Blick in Richtung Stellenbosch und Kapstadt ermöglicht. Man sitzt direkt neben den Weinreben unter alten Bäumen. Ein kleiner Brunnen rundet das gelungene Design des Außenbereichs zusätzlich ab.

Die Anfahrt gestaltet sich sehr einfach und abwechslungsreich. Von Kapstadt über die N2 kommend geht es in Sommerset auf die R44 in Richtung Stellenbosch. Nach ca. 10km rechts in die Annandale Road an der Mooiberge Erdbeerfarm abbiegen und danach bis zum Ende der Straße fahren. Dem Sicherheitsposten kurz das Ziel der Reise mitteilen und schon kann es weiter gehen. Durch Weinfelder geht es an den Weingüter Bilton und Rust en Vrede vorbei immer bergan Richtung Helderberg.

Auf dem Parkplatz angekommen findet sich auch für den fahrbaren Untersatz ein schattiges Plätzchen am Rande der Weingärten. Der Eingang zum Restaurant ist direkt neben dem Parkplatz.

Die Qualität der Speisen und der Service sind ausgezeichnet und auch bei mehrmaligen Besuchen konnte dies unter Beweis gestellt werden.

Empfehlenswerte Auszüge aus der Frühstückskarte:

breakfast trifle
layers of home-made granola, bulgarian yoghurt, fresh & stewed fruit, fynbos honey

smoked salmon & scrambled egg
on potato & poppyseed rosti, crispy capers, rocket, salmon roe & crème fraiche

tunisian adja
two eggs poached in sauce of onion, tomato, garlic, peppers, bacon & hint of chilli & north african spices, served in a pan

Weinempfehlung: Samara 2006

Übrigens, die Weinmarke Huskell gehört ebenfalls zu diesem Weingut. Diese beliefert das hochpreisige Marktsegement mit Spitzenweinen.

Eine Vorbestellung ist empfehlenswert: 021- 881 3746

Auf dem Weingut Vergelegen bei Somerset West ist der neu errichtete Bereich für Weinverkostungen geöffnet.

Öffnungszeiten

Wein-Tastings: 09h30 - 16h30
Verkauf: 09h30 - 17h00

Reservierungen

Gruppen von mehr als 10 Personen sollten unbedingt eine Reservierung für die Weinverkostung durchführen.
Für die Kellertour ist eine Vorabbuchung ebenfalls erforderlich.

Weinkeller-Touren

Sommer (November bis April) täglich 10h30, 11h30 and 15h00
Winter (Mai bis Oktober) täglich 11h30 and 15h00

Gebühren

Das Restaurant Dornier verbindet beste Weine mit frischen Zutaten.

Das Bodega Restaurant liegt an einem der schönsten Orte in den Cape Winelands. Ein bisschen versteckt, liegt das Weingut Dornier im malerischen Blaauwklippen Valley außerhalb von Stellenbosch, wo einst Piraten den ersten Wein angebaut haben sollen.

Die Familie Dornier hat ihren Ursprung in der Flugzeugbranche, viele bemerkenswerte Designs sind seit den frühen Tagen der Luftfahrt aus ihren Händen entstanden. Heute fliegen die Dorniers immer noch ganz oben mit. Das Bodega Restaurant auf der Dornier Weinfarm in Stellenbosch serviert zu ihren preisgekrönten Weinen köstliche Kreationen aus der Farmküche.

Du probierst hier nicht einfach nur die verschiedenen Weine, du kannst eine Weinprobe auch direkt an deinem Tisch genießen und dazu gibt es herzhafte Gerichte. Das 2007 eröffnete Restaurant ist bekannt für seine ausgezeichnete Farmküche, die von frischen Zutaten und besten Weinen inspiriert ist. Chefkoch Neil Norman, der zuvor in einem der besten Restaurants Kapstadts gearbeitet hat, passt sich hervorragend in das Gesamtkonzept der Bodega ein und er genießt die entspannte Atmosphäre auf der Dornier Weinfarm.

Es ist ein wundervolles Fleckchen Erde zwischen Stellenbosch und Kapstadt, mit seinem sonnigen Klima, den vielfältigen Gerüchen und strahlenden Farben. Und hier ist es auch, wo ein ganz spezieller Wein wächst, der diese komplexe Vielfalt zum Ausdruck bringen soll.

Als Weinmacher mit schweizer Wurzeln hat sich das Ehepaar Luca und Ingrid Bein dabei einer kompromisslosen Qualitätsproduktion verschrieben und das von der Pflanzung bis zur Abfüllung und Auslieferung.

Das Wetter spielte Ende Januar mit strahlendem Sonnenschein ebenfalls mit, so daß alle Signale für einem Ausflug auf das "kleinsten kommerziellen Weingut" Südafrikas auf grün standen. Gesagt, getan. Nach einer kurzen telefonischen Anmeldung war das Ziel an der M12 schnell erreicht und die erste Begrüßung durch Rolex, einen der "erfolgreichsten Kundenbetreuer" des Betriebes, auch schon in vollem Gange. Der kleine Kerl hat sich sofort in unser Herz hineingewedelt...

Der Weinberg von Bein Wein ist nur 2,2 Hektar gross und ausschliesslich mit Merlot bepflanzt. "Diese relativ kleine Fläche erlaubt die Verwirklichung einer äusserst umweltfreundlichen Bewirtschaftung und die Konzentration auf die Qualität der Trauben." Davon konnten wir uns bei einem geführten Rundgang durch den Weinberg auch selbst überzeugen. Die Hintergrundinformationen zum Weinanbau in der Kapregion  wurden bei der anschließenden Weinprobe weiter vertieft.

Zusammenfassend kann man anmerken, dass sich der Aufwand bei der Bearbeiung des Weinberges und der anschließenden Verarbeitung der Trauben in der Qualität der Weine direkt widerspiegelt. Einen, für uns der besten Merlot in der Kapregion zu verkosten war ein besonderes Erlebnis. Auch der aktuelle Rosé ist für warme Sommertage die richtige Wahl.

Auf jeden Fall ist diese Boutique-Weinfarm einen Abstecher wert, nicht nur für ausgewiesene Weinkenner sondern auch für Liebhaber der edlen Tropfen.

Das Weingut Vergelegen in Somerset West ist nicht nur für den ausgezeichneten Wein, sondern auch für seinen Rosengarten und die historischen Gebäude weltberühmt. Eine der besten Reisezeiten ist der ausgehende südafrikanische Winter und beginnende Frühling.

Mitte August bis Anfang September stehen über 550 Kamelien auf dem Weingut Vergelegen in voller Blüte. Insbesondere die Vielfalt der verschienden blühenden  Pflanzen ist beeindruckend. An den letzten beiden Wochenenden im August 2011 war der Eintritt auf das Weingut frei (regulär ZAR 10). An diesem Tagen wurden um 10 Uhr und 15 Uhr jeweils einstündige geführte Touren durch die Kameliengärten angeboten.